おせち、どうやって作るの？日本酒とお料理　おたべ

2024年5月6日 #仕事っぷり（works）

日本人ならお正月に食べたいおせち、出来上がったものを見る機会はあれど出来上がるプロセスを見ることはなかなかないのでは？

出来上がるプロセスを見たら一味も二味も美味しいものになる＆一緒におせちをつつく家族との話も盛り上がります！
「私は黒子なんで、汗」とカッコいいことをいう和食の板前さん、小田部さんに突撃インタビューしてみました。